I PROTAGONISTI

I PROTAGONISTI

 

TAGLIO LASER

MENTA EDOARDO & C.

La ditta Menta nasce nel 1968 dalla società di due fratelli, Edoardo e Roberto che con passione e tanti sacrifici hanno saputo creare un’azienda che da quaranta anni opera nel settore della carpenteria leggera e costruzioni meccaniche. I signori Menta hanno sempre mantenuto l’Azienda al passo con il mercato investendo in macchinari tecnologicamente avanzati ed assumendo mano d’opera con personale qualificato che consentono un’alta qualità del prodotto. L’Azienda opera prevalentamente per conto terzi con notevole esperienza nel settore Alimentare, Farmaceutico, Imbottigliamento, Macchine Utensili e settore petrolifero. Non mancano prodotti esclusivi nel settore ecologico  e antifortunistico.

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SALDATURA

DO.RO. SNC

La Doro snc viene fondata nel 1977 da Rocchetta Antonio e Donelli Renato. Negli anni sviluppano con tanta passione e sacrificio una alta qualità di servizio sulla carpenteria medio-leggera e sul montaggio industriale per conto terzi. Negli anni 90 Bersani Giuseppe si aggiunge alla società e  si sviluppa la specializzazione per l’alluminio e le imbarcazioni leggere. Da oltre trent’anni progettano e costruiscono carpenteria metallica con passione e competenza. L’esperienza acquisita nel settore delle costruzioni meccaniche, la costante ricerca tecnica e l’elevata qualificazione del personale permettono di offrire soluzioni d’avanguardia ad altissimo contenuto innovativo. Sono specializzati nella lavorazione dell’inox per uso privato e industriale , del ferro e dell’alluminio nella totalità delle varianti, passando dal ferro battuto agli infissi. Realizzano inferriate, cancelli, grate, sopra porte, cancelli, porte portoni, ringhiere,scale, tettoie, gazebo e molto altro accontentando ogni esigenza dei clienti. Sono inoltre specializzati per assemblaggi meccanici conto terzi ,nella carpenteria per il fotovoltaico, nella realizzazione di pannelli divisori/box x aziende, serre in alluminio x giardino in vari formati. L’idea del cliente viene sviluppata e curata nei minimi dettagli per ottenere strutture in acciaio del massimo valore funzionale ed estetico.

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VERNICIATURA

PARADISI B.
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VERNICIATURA

CARROZZERIA BOSELLI
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INTARSIO LEGNO

EBANISTERIA  ROSSI

Nell’oratorio S. Giacomo, un suggestivo edificio del XIII secolo, sono realizzati mobili in stile su richiesta, tavoli e librerie, seguendo puntualmente le indicazioni e i desideri della clientela. La principale attività dell’ebanisteria, che espone e vende nel prestigioso locale vicino al Palazzo del Duca, consiste nel restauro di opere lignee di ogni genere ed epoca, specialmente accurato e fedele per gli intagli e gli intarsi. Il laboratorio opera valorizzando i manufatti in legno eseguiti con tutte le tecniche, dalle statue ai cofanetti, ai mobili in miniatura fino alle cornici. Nicola e Paolo, affiancati dall’esperto papà Dante, sono disponibili per valutazioni e stime di opere e vi aspettano nel negozio ricavato dalla Sala d’Armi del palazzo di Giustizia, perfettamente conservata.

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VITICOLTURA

CROCI TENUTA VITIVINICOLA

La passione per la terra viene tramandata di generazione in generazione nella famiglia Croci. Salendo lungo la Val d’Arda, sulle prime colline piacentine, proprio di fronte al paese di origine medioevale di Castell’Arquato, si trova la Tenuta Vitivinicola Croci. Circondati da un bellissimo panorama, il giovane titolare Massimiliano assieme a suo padre Ermanno gestiscono l’azienda di famiglia fondata nel 1935 da Giuseppe Croci, da tre generazioni quindi la famiglia Croci è impegnata a coltivare questi terreni rispettando con amore la natura. L’azienda sorge sul colle di Monterosso nella Val d’Arda, a 250 Metri di altitudine e sovrasta la pianura piacentina. La posizione favorita dai raggi solari e le caratteristiche del terreno, lambito milioni di anni fa dal mare, permettono di ottenere caratteristici vini. Gli ettari sono una decina, tutti gli allevamenti sono a guyot alla piacentina, in vigna viene praticato l’inerbimento, i trattamenti vengono fatti senza utilizzare sostanze tossiche e di sintesi, diserbanti e concimi chimici, per rispettare il territorio, la vite e i suoi cicli naturali e per produrre vini genuini. La vendemmia è effettuata a mano; il tempo tra la vendemmia e la pressatura è minimo, l’uva viene riposta in piccole casse e successivamente lavorata in modo artigianale per mantenere inalterate tutte le caratteristiche e le proprietà dell’uva. Massimiliano fin dal suo ingresso in azienda ha indirizzato la produzione verso vini di alta qualità, pur mantenendo tutta la tipicità dei vini piacentini, consapevole della necessità di orientarsi sempre più al mercato; quindi, la piena soddisfazione dei clienti, la valorizzazione e il rispetto del territorio sono al centro degli obbiettivi della azienda ed è per questo che si impegna nella continua ricerca facendo piccole prove di microvinificazioni, cercando nuovi metodi di vinificazione e affinamento delle uve locali per poter dare vini genuini, rintracciabili ed eccellenti; sia giovani, di facile e pronta beva sia maturi e più complessi.

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VITICOLTURA

AZIENDA AGRICOLA CARDINALI

L’azienda agricola, di soli 8 ettari acquistati all’inizio degli anni Settanta, è collocata sulle prime coste di Castell’Arquato. Il terreno altamente vocato, l’esposizione dei dolci pendii da mattina a sera e il suo particolare microclima, contribuiscono, unitamente ad una costante ricerca tesa al miglioramento del prodotto, a rendere queste vigne ideali per una viticoltura di qualità. Fin dalle origini continuiamo a dare importanza prevalente ai vitigni storici presenti sulla collina: barbera, bonarda, malvasia di Candia aromatica e sauvignon ai quali si affiancano cabernet sauvignon e moscato. Dal 1990, attraverso un progetto di rinnovamento, a rotazione stiamo sostituendo i vecchi vigneti concepiti per una viticoltura d’altri tempi con la messa a dimora di nuove barbatelle in impianti più consoni a nuovi obiettivi di qualità. E’ così che dal 1997 incentriamo la filosofia di produzione privilegiando la naturalezza delle uve. Trattamenti tradizionali con rame e zolfo, potature corte, inerbimento, diradamenti, raccolta manuale in cassette permettono di portare in cantina uve sane che vengono trasformate (massimo entro 15 minuti) con un attento controllo delle temperature lasciando inalterato il frutto nel rispetto delle caratteristiche delle diverse annate.
Raccogliendo solo ed esclusivamente uve sane, in cantina continuiamo con la stessa filosofia: accompagnamo la trasformazione dell’uva in vino e la maturazione del vino solo con l’ausilio della temperatura.

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COSMESI

KAROMA

La storia della Karoma cosmetici è un percorso che ebbe inizio nel 1966.
L’azienda che ha saputo interpretare le esigenze sentite da molti, fonda il proprio sviluppo sul rapporto di fedeltà con ogni singolo cliente, sulla formulazione etica e sulla diffusione della conoscenza. La Karoma cosmetici ha scelto il valore della qualità come punto di partenza. L’attività dell’azienda è caratterizzata da procedure riconosciute a livello internazionale come l’impiego di attrezzature e risorse umane di alto profilo.

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MAGLIERIA

TESSILPOLO

Tessilpolo è un’unità produttiva di circa 650 mq a Castell’Arquato e occupa cinque maestranze dirette e coordinate dal Sig. Cesare Babini in qualità di Presidente e Responsabile Tecnico – Produttivo. La Sig.ra Elissa Landi è il nostro responsabile commerciale. L’azienda è presente sul mercato dall’ottobre 1991 prima come “Confezioni 3B s.n.c.” e poi dal febbraio 1999 come “Tessilpolo s.r.l.”.
Per meglio soddisfare le esigenze dei nostri clienti è stato intrapreso da quindici anni un continuo processo di aggiornamento tecnologico che permette, con estrema facilità, di eseguire tutti i processi necessari alla produzione completamente all’interno dei laboratori. Acquistano e tingono direttamente il filato producendo presso lo stabilimento il “Made in Italy” e si avvagono della collaborazione di un partner estero consolidato per l’import. Capacità di confezionare capi anche bicolore  con un minimo d’ordine di 100 pezzicon i tessuti disponibili a magazzino e di 300 pezzi per i colori a pantone.

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PASTICCERIA

CASA DEL PANE

A Castell’Arquato ci sono tante attività interessanti, ma una spicca per la sua originalità: “La Casa del Pane”. Si tratta di un negozio unico nel suo genere in tutta la provincia di Piacenza, perché in un unico locale mette insieme panetteria-focacceria, un ottimo bar ed una pasticceria di prim’ordine. L’ambiente è luminoso e molto accogliente, i profumi si mescolano fra loro creando una miscela di sensazioni che non dà scampo ai più golosi. “La Casa del Pane” sorge nel luogo in cui si trovava un tempo il vecchio forno di Castell’Arquato risalente al XIX secolo, che, dal 2002, è condotto da Annamaria coadiuvata dai collaboratori. A Lei si deve il merito di aver eseguito i lavori di ristrutturazione che hanno ridato vita a questo forno.

APICOLTURA

AZIENDA AGRICOLA LUNA DEI FIORI

Una piccola azienda a conduzione biologica in Val Tolla, nel comune di Morfasso. Per assaporare al meglio i luoghi dove viviamo, il nostro miele non viene sottoposto a nessun trattamento o alterazione in modo che possa mantenere intatte tutte le sue proprietà e i suoi sapori. La nostra è la storia di tre amici la cui curiosità fa comprare i primi alveari … e poi che dire … è stato subito amore. Amore per questi straordinari insetti che con la loro instancabile laboriosità tanto stupiscono ed insegnano costringendoti ad osservare e capire le stagioni con le loro fioriture. Nel 2012 nasce così l’idea di far crescere dal nulla un’azienda agricola e dopo tanto lavoro, dal 2014 possiamo dire “ecco il nostro vasetto di miele!”. Nasce così il miele Luna dei Fiori.